MATHebdo année 2025/2026mis à jour le 12/12/2025
Site "Pédagogie - Direction des services départementaux de l’éducation nationale de la Vienne"
Pour l’établissement des menus, les restaurants collectifs doivent toujours se référer aux Fréquences de Contrôles établis par le GEMRCN. L’Annexe 4.2 est la référence pour les populations de métropole à destination des enfants scolarisés, adolescents et adultes.
Sciences de l’alimentation - Loi Egalim en restauration collectivepublié le 27/02/2022
Site "Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées (SBSSA)"