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-  Fiches_3_a_13_Grilles_evaluation_CCF_CAP_Patissier_M_10-10 (Word de 636 ko)

 Le CCF en pâtissserie

Site "Économie Gestion en Lycées Professionnels"

-  Fiches_3_a_13_Grilles_evaluation_CCF_CAP_Patissier_M_10-10 (PDF de 212.4 ko)

 Le CCF en pâtissserie

Site "Économie Gestion en Lycées Professionnels"

  Etude d’une œuvre de propagande nazie (page 5)publié le 22/01/2011

L’objectif de l’étude du film de Leni Riefenstahl est de montrer en quoi le film est une œuvre de propagande : par ses thématiques (au-delà du discours tenu), par ses partis pris esthétiques à travers l´utilisation du langage cinématographique et par son (...)

Site "Histoire des arts"

  Equipement informatique conseillémis à jour le 22/01/2009

L’équipement souhaitable, les périphériques et quelques logiciels exploitables avec des adresses de téléchargement.

Site "Arts plastiques"

-  L’AbiBac au lycée Dautet à La Rochelle (Word de 39.5 ko)

Le cursus

 LA MOBIKLASSE

Site "Allemand"

-  Les Trois Plumes (RTF de 36.4 ko)

 Les contes et récits au cycle 3mis à jour le 27/08/2008

Site "Pédagogie - Direction des services départementaux de l’éducation nationale de Charente-Maritime"

  Référentiel du CAP Boulangerpublié le 27/02/2007

Télécharger le référentiel
Détail des documents à télécharger :
Arrêté du 31 juillet 2002 portant création du certificat d’aptitude professionnelle boulanger (PDF, 11 ko) Annexe : Référentiel des activités professionnelles (PDF, 82 ko)Référentiel de (...)

Site "Économie Gestion en Lycées Professionnels"

-  Référentiel du CAP Boucher (PowerPoint de 91.5 ko)

Le référentiel sous forme de diaporama

 CAP boucher

Site "Économie Gestion en Lycées Professionnels"

-  Déroulement EP2 production CAP boulanger (Word de 58.5 ko)

Descriptif du déroulement de l’épreuve pratique de production du certificat d’Aptitude de Boulanger.

 CAP Boulanger

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