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article MC Employé barman     -    publié le 20/10/2006    mis à jour le 09/02/2007

Documents sur la mention complémentaire "Employé barman" (MC NIVEAU V)

Référentiel à télécharger sur le site du CNDP(documents au format PDF)

Détails des documents à téléchager :

  • Arrêté portant définition et fixant les conditions de délivrance de la mention complémentaire employé barman (PDF, 70 ko)
  • Référentiel d’activités professionnelles (PDF, 74 ko)
  • Annexe I (PDF, 2 ko)
    • Analyse d’activité (PDF, 68 ko)
    • Référentiel de certification (PDF, 19 ko)
      • Savoir-faire (PDF, 136 ko)
      • Savoirs associés (PDF, 124 ko)
  • Annexe II (PDF, 2 ko)
    • Règlement d’examen (PDF, 10 ko)
    • Définition d’épreuves (PDF, 89 ko)
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