7.2.2. Boulangerie

Sous rubriques

  CAP Boulanger

Documents relatifs au Certificat d’Aptitude Professionnel de Boulanger

  MC Boulangerie spécialisée

Mention complémentaire Boulangerie spécialisée

  BP Boulanger

Brevet Professionnel de Boulanger
Article

  Carte des lieux de formation en boulangerie dans l'académie mis à jour le 13/07/2009

Les lieux de formation en boulangerie dans l’académie
Documents joints

Les métiers de la farine

un document La boulangerie (Word de 116.5 ko)

Les diplômes - Les effectifs - Les admis

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