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article Nouvelle circulaire CAP hôtellerie-restauration     -    publié le 23/03/2010    mis à jour le 24/03/2010

La circulaire synthétise les modalités des épreuves EP1, EP2, EP3.
Vous y trouverez les recommandations, ainsi que les grilles d’évaluation.

- Document joint

Session 2010

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