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article Le CAP services hôteliers     -    publié le 15/10/2007

Documents sur la réforme du CAP services hôteliers.
Référentiel et arrété
(à télécharger sur le site du CNDP au format PDF)

Repère CAP services hôteliers :
Ce repère est rédigé par une équipe pilotée par Esméralda Flori, IA-IPR de l’académie de Versailles.
Assemblé sous sa responsabilité par la rédaction du CRNHR, il est mis en ligne sous la direction de Christian Petitcolas, IGEN du groupe économie-gestion en charge de la filière.

Repère de la formation CAP services hôteliers

- Document joint
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