"I'm a cook !" publié le 19/10/2019 - mis à jour le 21/10/2019
l'EGLS anglais en 2nde ASSP
Déroulement du projet
Pour lancer le projet, les élèves ont commencé par réaliser quelques préparations culinaires avec l’enseignante du domaine professionnel pour fixer les gestes professionnels, le travail en anglais a ensuite pu démarrer.
La première étape du projet a été pour les élèves de présenter des spécialités françaises à l’occasion d’une première rencontre avec les anglophones. Ils ont ensuite échangé en petits groupes autour des spécialités britanniques. Ils avaient travailler sur des questions et s’étaient préparés à discuter sur ce sujet. Cette activité a été préparée en classe (voir déroulé de la séquence)
- 1ère rencontre avec les anglophones :
La seconde étape a consisté à cuisiner en compagnie des anglophones après avoir travaillé deux recettes en classe.
Les élèves ont préparé des « pancakes » et des « scones » dans une très bonne ambiance en suivant à la lettre la recette, mais aussi grâce aux précieux conseils de leurs partenaires britanniques. Cet atelier cuisine s’est évidemment terminé par une dégustation des desserts réalisés par les élèves, un moment très apprécié par toutes et tous.
- Exemples de production des élèves pour la tâche finale :
Tuto : how to make cream team? (MPEG4 de 9.3 Mo)
Ressources et supports utilisés
Supports vidéos utilisées :
Worksheets :
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Plan de la séquence : "I'm a cook!" (PDF de 608.8 ko)
Séquence "I’m a cook !" : l’EGLS anglais en 2nde ASSP - Académie de Poitiers.
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Liens vers les activités quizlets réalisées pour la séquence (PDF de 196.7 ko)
Séquence "I’m a cook !" : l’EGLS anglais en 2nde ASSP - Académie de Poitiers.
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Fiche de travail élève N°1 (PDF de 661.5 ko)
Séquence "I’m a cook !" : l’EGLS anglais en 2nde ASSP - Académie de Poitiers.
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Fiche d'activités de CE "I'm a chef!" (PDF de 891.8 ko)
Séquence "I’m a cook !" : l’EGLS anglais en 2nde ASSP - Académie de Poitiers.
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Fiche d'activités de CO et IO sur les étapes de la recette des scones (PDF de 8.8 Mo)
Séquence "I’m a cook !" : l’EGLS anglais en 2nde ASSP - Académie de Poitiers.
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Fiche d'activités de CO et IO sur les étapes de la recette des pancakes (PDF de 8.8 Mo)
Séquence "I’m a cook !" : l’EGLS anglais en 2nde ASSP - Académie de Poitiers.
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Fiche d'activités différenciées CO débutant et intermédiaire sur la recette des pancakes (PDF de 376 ko)
Séquence "I’m a cook !" : l’EGLS anglais en 2nde ASSP - Académie de Poitiers.