CAP PSR - Guide d'accompagnement pédagogique et guide d'équipements publié le 17/02/2020

Vous trouverez ci-joints le guide d’accompagnement pédagogique (Janvier 2020) pour le CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) ainsi que le guide d’équipements (Octobre 2019).

Documents joints
un document CAP PSR_Guide d’accompagnement pédagogique (Janvier 2020) (PDF de 1.8 Mo)

Guide d’accompagnement pédagogique (Janvier 2020) pour le CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria).

un document CAP PSR_Guide d’équipements (Octobre 2019) (PDF de 364.3 ko)

Guide d’équipements (Octobre 2019) pour le CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria).

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