Séance de travail de Co-intervention – Traiter une situation de proportionnalité liée à la vie professionnelle
Présentation : Classe concernée : 2nde CAP Propreté Environnement Urbain, Collecte et Recyclage Le contexte professionnel est celui de (...)
Dans un contexte professionnel concret de boulangerie, le travail collaboratif d’élèves par groupe de trois ou quatre afin de résoudre une tâche complexe.
"Le chef d’œuvre doit être une réalisation dont l’élève se souviendra, un marqueur fort de sa scolarité en lycée professionnel. Il est l’aboutissement d’un projet pluridisciplinaire construit, individuel ou collaboratif, qui vise à développer son inventivité et sa créativité. " Au lycée Jean Caillaud nous avons cherché notre inspiration du coté de la Grèce antique.