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Dans la filière Alimentation - Hôtellerie - Restauration

Sous rubriques

 CAP Agent Polyvalent de Restauration (APR)

CAP Agent Polyvalent de Restauration. Dernière session en 2021.

 CAP Production et Services en Restauration (PSR)(rapide, collective, cafétéria)

CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

 Sciences appliquées dans les formations de l'alimentation

Sciences appliquées dans les formations des métiers de l’alimentation.

 Sciences appliquées dans les formations de l'Hôtellerie-Restauration

Sciences appliquées dans les formations des métiers de l’Hôtellerie-Restauration.

Article

 Conditions d'utilisation du logo « fait maison » dans la restauration mis à jour le 23/05/2017

Direction de l’information légale et administrative (Premier ministre).
Information à destination de tous les PLP BSE intervenant en PSE, en sciences appliquées en hôtellerie restauration et en sciences appliquées dans les formations de l’alimentation.

Site référencé

 WebTV Hôtellerie-Restauration

Site ressources de l’Académie de Versailles avec des vidéos très intéressantes destinées exclusivement à un usage pédagogique pour les formations des filières Hôtellerie-Restauration et Métiers de l’Alimentation.

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