Pack CCF pour le CAP PSR publié le 15/09/2021

Vous trouverez ci-dessous le Pack CCF pour le CAP PSR regroupant tous les documents et recommandations académiques nécessaires pour l’évaluation en CCF des épreuves EP1 et EP2 applicables dès la session 2022.

Cet ensemble documentaire traite des modalités de mise en œuvre du Contrôle en Cours de Formation en CAP Production et Services en Restauration (rapide, collective et cafétéria).

Ce Pack CCF du CAP PSR contient :

  1. Un cahier des charges académiques pour la mise en œuvre du Contrôle en Cours de Formation (CCF) en CAP PSR
  2. Les maquettes des sujets EP1 et EP2 et les grilles d’évaluation en format word
  3. les grilles d’évaluation au format Excel peuvent être utilisées pour l’aide au calcul des notes
    • pour EP1 S1 en établissement, EP1 S2 en milieu professionnel
    • pour EP2 S1 en établissement, et EP2 S2 en milieu professionnel
  4. un récapitulatif des épreuves et un positionnement du candidat au regard des compétences évaluées

Télécharger l’intégralité de ces documents en une seule fois en téléchargeant le fichier "Pack CCF_CAP PSR" ci-joint. Archive à extraire en cliquant dessus.

Document joint
un document Pack CCF_CAP PSR (Zip de 258.1 ko)

Ensemble doc. CCF du CAP PSR. Archive à extraire en cliquant dessus. Version du 15/09/2021.

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Auteur

 Corneleau Cyrille

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