Trousse de secours pour les enseignants en Hôtellerie et Techniques Culinaires publié le 31/01/2008
De nombreuses techniques en images
M. Simon BERTRAND propose par l’intermédiaire de son site une vue différente de la cuisine. De nombreuses recettes en ligne, des techniques en images. Autant de ressources qui permettent de réaliser des recettes simples en toute confiance.