Circuit de distribution : une enseigne qui gère un circuit court publié le 29/06/2015
L’occasion de visiter le dernier O’Tera ouvert (en début de mois) sur 800 m2. C’est le quatrième d’une enseigne qui est encore connue par certains sous sa bannière historique, La Ferme du Sart.
Particularité d’O’Tera : un approvisionnement majoritairement en circuit court, c’est-à-dire sans intermédiaire. D’ailleurs, dès l’entrée, le magasin calcule la part de son offre en circuit court : vendredi, c’était 67 %.
Pour le reste, à voir notamment dans le document ci-dessous comment O’Tera « parle » à ses clients, y compris de prix avec l’affichage du prix d’achat et de la marge du magasin.
Autre exemple de circuit court sur LSA :
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