Les Ressources de Rungis Education publié le 12/03/2007  - mis à jour le 03/10/2018

Le Marché International de Rungis met à la disposition des enseignants de la filière Alimentation des documents et supports pédagogiques adaptés à leurs besoins pour les formations du CAP au BTS, notamment sur les thématiques suivantes :
 Connaissance, origine et saisonnalité des produits ;
 Gestion et approvisionnement des stocks ;
 Mercatique et promotion des ventes.

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