Documents ressources pour CBSV publié le 31/08/2011 - mis à jour le 13/04/2015
CBSV en STL (niveau 1ère et Terminale)
Niveau 1ère et Terminale : Thème 2 : Les systèmes vivants échangent de la matière et de l’énergie
Ressources pour la classe (proposition de liens intéressants)
2.1. L’alimentation humaine doit être diversifiée pour apporter les différents nutriments
- L’alimentation humaine
- Déséquilibres et troubles alimentaires
2.2. Chez l’homme, les aliments sont d’abord digérés, puis les nutriments sont absorbés et distribués par le milieu intérieur
- Vitesse d’une réaction acido-catalysée
- Absorption intestinale des nutriments
- Digestion enzymatique des macromolécules
- Absorption et distribution des nutriments
- Absorption des nutriments
2.3. Les cellules puisent les nutriments dans leur environnement pour former et renouveler leurs constituants
- Modélisation des échanges de solutés
- Étude des mouvements d’eau à travers les membranes biologiques
- Perméabilité des membranes biologiques
2.4. Le maintien en équilibre dynamique des paramètres physiologiques assure la stabilité du milieu intérieur
- Maintien des paramètres physiologiques et stabilité du milieu intérieur
- Document associé : pourquoi a-t-on des cernes ?
- Thermodynamique (niveau terminale)
- Enthalpie libre standard de réaction (niveau terminale)
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Document joint
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