Cuisson

Les différents système de cuisson.

Articles

  Les tables de cuisson : travaux pratiques publié le 13/05/2014

Ensemble de trois travaux pratiques, qui permettent de mettre en évidence les différentes technologies de table de cuisson.

  Les tables de cuisson : présentation des différentes technologies mis à jour le 13/05/2014

Présentation des différentes technologies de tables de cuisson gaz et électriques

  Le mini-four mis à jour le 13/05/2014

Présentation d’un appareil de cuisson simple, avec une introduction aux lois générales d’électronique.

  Le four à micro-ondes mis à jour le 13/05/2014

Fiches de travail d’appropriation, d’installation / mise en service et de maintenance sur les fours à micro-ondes.

  Le four à micro-ondes publié le 27/11/2012

Principe de fonctionnement d’un four à micro-ondes

  La cuisson publié le 10/03/2011

Impression

  Imprimer