Mini entreprise en CAP ATMFC- Les Pains des Miss publié le 02/01/2023
Pour l’année scolaire 2018/2019, une mini-entreprise a vu le jour, avec la classe de CAP ATMFC, sous la direction de Mme Dorothée Greco, PLP BSE, en étroite collaboration avec l’association Entreprendre pour Apprendre (EPA).
Ce projet pédagogique a plusieurs objectifs :
Dans un premier temps, en début d’année scolaire, apprendre à nous connaître et de fédérer notre groupe classe.
Ensuite, permettre de développer des savoirs faire, des savoirs être, et apprendre certaines parties des savoirs associés en lien avec notre diplôme ATMFC, au travers d’un projet concret.
Enfin la création d’une mini-entreprise permet de découvrir le monde de l’entreprise, son organisation, son fonctionnement et ses enjeux.
