Enseigner > Filière Alimentation > Métiers de la farine > 7.2.3. Pâtisserie
https://ww2.ac-poitiers.fr/ecogest/spip.php?article8
Auteur :
Jean-Louis Ravidat
Carte des lieux de formation en Pâtisserie dans l'Académie
publié le 08/10/2006
- mis à jour le 13/07/2009
Filière Pâtisserie en Poitou Charente. Lycée et CFA ; mise à jour juillet 2009
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