Portefeuille du CCF CAP chocolatier-confiseur publié le 25/11/2008  - mis à jour le 26/11/2008

Liste des documents à télécharger : (Documents au format PDF)

• Circulaire academique (PDF de 107 ko)

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• Page de garde (PDF de 80 ko)

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• Sommaire (PDF de 54.2 ko)

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• Les modalités d’évaluation (PDF de 83.1 ko)

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• Organisation de l'evaluation en etablissement (PDF de 75.8 ko)

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• EP1 - grille d’evaluation en entreprise (savoir-faire / savoir-être) (PDF de 66.1 ko)

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• EP1 - grille de notation en etablissement (savoirs associes) (PDF de 62.5 ko)

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• EP2 - grille d’evaluation en entreprise (savoir-faire) (PDF de 65.3 ko)

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• EP2 - grille d’evaluation en etablissement de formation (PDF de 94.3 ko)

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• Dossier individuel (PDF de 25.6 ko)

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