Modéliser une "cellule" publié le 04/07/2012  - mis à jour le 21/06/2017

Cellule - seconde - modélisation

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Deuxième question : comment reproduire la membrane ?

A ce stade, on sait que la membrane est formée de lipides. Il faut donc créer une goutte de lipides et y enfermer un liquide. On lance donc la stratégie suivante :
 remplir un becher avec de l’eau et de l’huile, l’eau va naturellement en bas ;

un becher avec deux phases : eau et huile


 verser avec une poire plastique de l’eau colorée dans l’huile pour former des gouttes entourées d’une fine couche de lipides.

dépôt d’une goutte d’eau colorée dans la phase lipidique

traversée de la phase lipidique

 

la goutte d’eau est entourée de lipides

détail du résultat