Nourrir les hommes : études et ressources sur le site du ministère de l'agriculture publié le 19/04/2011 - mis à jour le 04/05/2011
Le Centre d’études et de prospective du ministère de l’agriculture, de l’alimentation de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire publie dans le n° 27 d’ Analyse de février 2011 un dossier numérique sur :
Le dossier sur La demande alimentaire (mondiale) en 2050 : chiffres, incertitudes et marges de manoeuvre. le fichier pdf du dossier se trouve en bas de page.
Pour consulter d’autres études : Site du centre d’études et de prospective
Autres ressources sur le site du ministère
- Parmi les points de l’entrée thématique
biomasse : des données sur les biocarburants
environnement / territoires / vie en milieu rural portent essentiellement sur la stratégie de développement durable dont le plan terres 2020
Europe et international renseignent sur la PAC et le PCP (politique de la pêche commune)
Forêt bois renseignent sur la forêt et la filière bois ; sur l’année internationale des forêts 2011
- Dans la rubrique Ministère, une entrée sur les pages d’histoire de l’agriculture et de son ministère
- La Médiathèque avec de nombreuses photographies et vidéos
- Le portail public de l’alimentation : "Bien manger c’est l’affaire de tous"
- le site interministériel sur les OGM