Le brevet professionnel Sommelier publié le 18/10/2006  - mis à jour le 03/01/2007

Documents sur le brevet professionnel Sommelier

Référentiel, Arrété, référentiel et annexes, le tout au fomat PDF . A télécharger sur le site du CNDP

Détail des fichiers à télécharger

• Arrêté portant définition et fixant les conditions de délivrance du brevet professionnel sommelier (PDF, 91 ko)
• Annexe I
  • Référentiel de certification du BP sommelier (PDF, 40 ko)
  • Référentiel des activités professionnelles (PDF, 563 ko)
  • Tableau des unités constitutives (PDF, 456 ko)
• Annexe II : Liste des diplômes permettant de s’inscrire au BP sommelier (PDF, 16 ko)
• Annexe III  : Règlement d’examen (PDF, 23 ko)
• Annexe IV  : Définition des épreuves ponctuelles et des situations d’évaluation (PDF, 574 ko)
   Annexe V  : Tableau de correspondance des épreuves ou unités (PDF, 35 ko)