Les derniers articles du site national des métiers de l'alimentation publié le 20/06/2015  - mis à jour le 21/06/2015

Métiers de l’Alimentation : comprendre, apprendre et enseigner

Derniers articles :

• CAP Pâtissier. Dossier national d’évaluation
  Épreuve EP2 – Fabrication de pâtisseries
  Publié le 19 juin

• CAP Boulanger. Dossier national d’évaluation
  Épreuve EP2 – Production
  Publié le 19 juin

• Le CNIEL et le lycée de Gérardmer partenaires
  Rencontre lors du Salon de l’Agriculture 2015
  Publié le 19 juin

• Les fonds, fumets et jus
  Synthèse en vidéo
  Publié le 11 mai