Alexis Jouanneau en finale du Concours général des Métiers - Restauration. Session 2009 publié le 05/06/2009

Après une préparation minutieuse, Alexis s’est présenté le jeudi 14 mai à 7h du matin, au lycée René Auffray de Clichy la Garenne afin de participer à la finale du concours général des métiers.

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Les 12 candidats entourant Dominique Loiseau, marraine de promotion

Ce concours, le plus prestigieux de l’éducation nationale, l’opposait à 11 autres candidats sélectionnés dans la France entière. Ce n’est pas sans un peu de trac, vite dissipé, qu’Alexis a défendu l’honneur du lycée et de l’Académie de Poitiers. Les résultats seront connus vers le 15 juin. Les prix seront remis à la Sorbonne, début juillet

Félicitations à Alexis de la part de l’ensemble des équipes du lycée.

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Alexis en plein travail

Lien vers l’article paru sur le site National de ressources hôtellerie restauration et rédigé par Serge Raynaud.
Vous y trouverez deux diaporamas présentant le déroulement des épreuves en cuisine et restaurant, où un élève du lycée de la Francophonie de la Rochelle représentait l’académie.