Conférence sur l'insécurité alimentaire publié le 03/04/2011

Dans le cadre du séminaire de formation « Manger durablement : quels enjeux ? Quelles contraintes ? Quelle éducation ? »,

l’Ifrée et ses partenaires vous invitent à la conférence :

« Quelles agricultures pour nourrir le monde ? une approche par l’insécurité alimentaire »
le mardi 5 avril prochain à partir de 20h30
au Centre de Culture Européenne de Saint Jean d’Angély

Par Angèle POSTOLLE, Enseignante-chercheur ESA, Angers / CIRAD -UMR MOISA, Montpellier

Le bio peut-il nourrir le monde ? L’industrialisation de l’agriculture est-elle incontournable pour répondre aux besoins alimentaires croissants dans le monde ? voici résumées quelques controverses majeures autour de la question alimentaire. A l’opposé de ce qui s’apparente à une vision agronomique ou technique de l’équation alimentaire mondiale, il s’agira ici de partir de l’analyse de l’état de la sous-alimentation dans le monde, et particulièrement des crises alimentaires récentes pour s’interroger sur les solutions politiques et la nature de la contribution possible des différentes agricultures à ce bien public global que redevient la sécurité alimentaire mondiale.

ENTRÉE LIBRE

Pour toute information : Elodie LE THIEC – Ifrée : 05 49 09 92 13
ou 06 88 95 85 62

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Auteur

 Laurence Cailbault

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