Enseigner par filières > Dans la filière Alimentation - Hôtellerie - Restauration > CAP Production et Services en Restauration (PSR)(rapide, collective, cafétéria) > Ressources pédagogiques > Archives (Ressources pédagogiques CAP APR)
https://ww2.ac-poitiers.fr/sbssa/spip.php?article484
Auteur :
Cyrille Corneleau
HACCP - ePack Hygiène
publié le 18/08/2015
- mis à jour le 23/05/2017
Une solution tactile innovante pour simplifier votre démarche HACCP et vous permettre de réaliser rapidement les enregistrements de votre PMS.